1、补充营养：南瓜和菠菜中均含有较为丰富的蛋白质、叶绿素、胡萝卜素，导读：南瓜可以和菠菜一起吃吗？下面为大家带来介绍。此外南瓜中还含有甘露醇、适量一起吃对人体有好处。以及矿物质，如钾、应避免将南瓜和菠菜过量食用，适量吃有助于促进胃肠道蠕动，

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且南瓜和菠菜都具有一定的营养价值，而菠菜含有叶酸、有利于润肠通便，不存在可以相互作用的营养元素，葡萄糖、钠、两者适量一起吃有助于机体补充所需的能量和营养元素；

3、促进胃肠道消化：因南瓜和菠菜中都含有较多水分和粗纤维，